6,3K

Зеленчукова подправка за супа
Порции: 8
Време за подготовка:
Време за готвене:
Хранително съдържание
20 Калории
20 grams Мазнини
Рейтинг 5.0/5
( 1 Вот )
Съставки
- 2 връзки магданоз
- 2 връзки копър
- 1 брой целина с корена
- 4 червени чушки
- 4 зелени чушки
- 8 моркова
Инструкции
Всичко се нарязва и омесва. Тук идва въпросът със солта. Или добавяте 200 грама морска сол и не стерилизирате, или 50 грама и стерилизирате за 10 минути. В соления вариант се запазва непокътнат аромата на свежите зеленчуци, но трябва да се внимава като добавяте в ястие, и да не добавяте повече сол към него . Аз лично предпочетох този път по-малкото сол.
Забравих последната задължителна добавка: трябва да имате и кой да ви погледне с възхищение накрая, а аз съм късметлийка, защото Маша харесва всичко, което правя, само да сме заедно :))
2 comments
Страхотна идея!
Благодаря, Дени!