2,9K
Когато правих кулинарната сесия за заснемане на менюто на ресторант Гролш в Бургас, помолих да ми споделят рецептата на тази много апетитна разядка. Супер лесна за приготвяне. Предоставям я, направо от източника!
Съставки
- 100 гр цедено мляко
- 200 гр извара
- копър на вкус
- 2 скилидки чесън
- 2 суп. лъжици зехтин
- 50 гр пушена сьомга
- сол
- препечени филийки
Инструкции
Нарязвате на ситно парчетата сьомга и копъра.
Смесвате изварата с цеденото мляко, добавяте пресования чесън, и всички останали продукти.
Разбърквате, опитвате и добавяте сол на вкус.
Препичате филийки и намазвате. Може да се консумира и за мезе на бира, вино и ракия.
Бележки
Всички пропорции могат да бъдат променени по ваш вкус. Ресторант Гролш Бургас