4,9K
Съставки
- 0,5 кг гъби кладница
- 75 гр масло
- 1 чаена чаша прясно мляко
- 2 суп. лъжици брашно
- сол
Инструкции
- Гъбите се нарязват на парченца и се запържват в маслото. Оставете ги в тенджерата, докато водата се поизпари. Добавяме брашното, което трябва да придобие лек загар.
- Добавяме прясното мляко и разреждаме с вода , около литър и половина.
- Оставяме за заври отново.
- Добавяме запръжката , която сме направили в масло или олио по ваше желание и червен пипер, сладък или лют.
- Поръсваме с магданоз. Можем да подправим с оцет и чесън.
- Яжте докато е топла!
Бележки
Тази супа е подходяща за кето хранене.
